Buona mercoledì ingegnoso
Oggi è la Giornata Mondiale contro lo spreco degli alimenti.
Sprechiamo noi singoli, gettando tutta l’arancia per uno spicchio bacato, spreca il bar che getta la schiacciata rimasta, spreca la grande distribuzione gettando sacchi di pane che, sostiene, non può conferire altrove, se non alla differenziata, per non parlare delle mense, soprattutto scolastiche.
Siamo circondati da popoli in guerra che soffrono, anche la fame, e siamo circondati, nella nostra realtà, sempre di più, da chi la fame la incontra tutti i giorni.
Paradossalmente ci sono norme e leggi che si preoccupano più dell’igiene che ci fa consumare plastica per scegliere arance che andranno, poi, sbucciate, che non trovare modi di uso e riuso del cibo, non toccato e non consumato, che rimane invenduto.
Ingegniamoci tutti per non scartare a vanvera.
A risentirci, o a rileggerci, alla prossima occasione. Grazie
@robertostorti
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