Peste Suina Africana: se ne parla

Peste Suina Africana: se ne parla

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Buon venerdì decidente

La Peste Suina Africana, via fauna selvatica, prevalentemente cinghiali cresciuti a dismisura, sta circondando le aree mantovane di allevamento suini e, ultimamente, anche quelle di stagionatura del prosciutto nella vicina Parma.

Pare non ci siano pericoli per gli umani ma, essere cauti, sarebbe meglio.

I pericoli, in caso di contagio sarebbero economicamente disastrosi, sia per gli allevatori, ma anche per i consumatori che vedrebbero sparire, o con rincari vertiginosi per la carne non contagiata,  prosciutti, salami, salamelle, pesto e costine.

Cosa sta facendo il Governo, sollecitato dagli “amici” di Coldiretti e dalle opposizioni?

Ne sta parlando, ipotizzando l’intervento dell’Esercito, ma con calma e senza l’urgenza che la situazione impone.

A risentirci, o a rileggerci, alla prossima occasione. Grazie.

@robertostorti

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